HoFH Recipes

Abbiamo raccolto una serie di ricette deliziose, a basso contenuto di grassi e semplici per le persone con ipercolesterolemia familiare omozigote (HoFH), una rara condizione genetica ereditaria che porta a livelli molto alti di colesterolo nel sangue. Queste ricette offrono una ulteriore varietà per gestire un piano dietetico dei pazienti HoFH a cui è stato consigliato di seguire un piano alimentare a bassissimo contenuto di grassi dal proprio medico.

Le ricette non sono intese come sostitutive dei farmaci ipolipemizzanti e non sono sufficienti da sole per ridurre i livelli di colesterolo alto nelle persone con HoFH. I pazienti devono continuare a prendere i farmaci come prescritto e seguire sempre i consigli del proprio medico.

E’ fondamentale verificare che gli ingredienti non scatenino eventuali allergie alimentari.